Целью данной статьи является развенчание самых распространенных мифов и заблуждений, касающихся полезности употребления разнообразных спиртных напитков. Итак, попытаемся расставить все на свои места.
Миф 1 — Алкоголь — не наркотик
Нет, друзья, алкоголь — наркотик, причем один из самых опасных в мире. На основании опроса ведущих наркологов, медицинский журнал The Lancet, поместил алкоголь на пятое место среди других наркотиков, ранжируя их по степени вредного воздействия на организм и по опасности привыкания. «Лидируют» в этом списке героин, кокаин, метадон и барбитураты (вид всяких успокоительных препаратов). Уже после алкоголя в списке можно видеть кетамин, амфетамин и никотин.
И не важно, что алкоголя легален, и, что распитие напитков из красивых бокалов намного эстетичнее внутривенной инъекции, знайте, что, опустошая на кухне четвертую бутылочку пива, согласно каждодневному ритуалу, вы мало чем отличаетесь от героинового наркомана, вкачивающего себе в вену очередную дозу раствора с порошком. Да, привыкание к героину, вроде бы, происходит быстрее и привыкание это, по своим последствиям, более разрушительно, правда, не намного.
Вы же видели законченных алкоголиков, которые пойдут на все, лишь бы выпить, потому что желание стало нестерпимым, оно может быть сильнее чем потребность в сне и еде! Вы знаете о разрушенных семьях, убийства на алкогольной почве. Почему же вы думаете, что вас это не коснется, так как вы, якобы, знаете меру?
Действующие алкоголики это не только какие-то общественные элементы, которые всегда были антисоциальными и культурно ограниченными и поэтому начали пить. У многих из них все также и начиналось с «безобидного» пивка по выходным и по пятницам. Тем более, алкоголизм начинается намного раньше того момента, когда вы будете валяться пьяным на улице. Он может долго продолжаться в более «умеренной», «цивилизованной» фазе, когда вы не находитесь на социальном дне, но все равно довольно часто выпиваете.
В чем заключается удовольствие от алкоголя?
Вспомните свои первые опыты употребления спиртного. Много удовольствия вы получили? Возможно, вам удалось вызвать впервые необычные ощущения измененного сознания, вероятно вас потянуло на приключения, которые вы потом долго обсуждали с друзьями, так что этот опыт вам наверняка запомнился. Но я говорю не об этом, а о самом действии наркотического вещества под названием этиловый спирт. Так ли вы сильно наслаждались эффектом? Что касается физических симптомов, вы почувствовали головокружение, нарушение координации, тяжесть в голове, а психологический эффект сводился к появлению развязности в общении, спутанности мыслей, притуплению некоторых чувств, повышению настроения.
Скажите, так ли много кайфа в этом? Я не думаю, тем более, если сравнить удовольствие с последствиями. Настоящее удовольствие от алкоголя люди получают тогда, когда удовлетворяют уже развившуюся зависимость или иные желания (например, снять нервозность, душевную боль и т.д.). Эффект алкоголя на самом деле отупляющий и неинтересный, но когда вам хочется выпить, так как вы привыкли пить, вы на взводе, нервничаете, то тогда опустошение нескольких бутылок пива приносит реальное удовольствие. Или может вы испытываете алкогольную ломку (похмелье) и чувствуете облегчение, когда снимаете его рюмкой.
В самом алкоголе нет большого кайфа. Чтобы этот кайф получить, необходимо на спиртное «подсесть».
К сожалению, многие пьющие люди упускают этот момент и поэтому им бывает сложно бросить пить. Они думают, раз алкоголь приносит такое чувство удовольствия и облегчения, как же я буду жить без этих чувств?
Многие люди не могут бросить пить, не потому что им недостает силы воли, чтобы взять и прекратить это, а потому, что на них находит страх, когда они пытаются представить будущее без алкоголя. Но эти чувства вызваны только самой зависимостью, как психологической, так и физической. Стоит от зависимости избавиться, алкоголь уже не будет доставлять удовольствие, наоборот, его употребление будет сопровождаться чувством дискомфорта и потраченного впустую времени, здоровья и сил. Это нужно держать в голове обязательно, если вы хотите бросить пить.
Алкоголь — одни из самых опасных наркотиков, которые знало человечество! Они вызывают сильнейшие привыканию и ломку и ведут к сильной личностной деградации!
Миф 2 — Употребление алкоголя позволяет быстро согреться.
Здесь стоить вспомнить, что алкогольные напитки очень часто называют горячительными. Так повелось, что абсолютное большинство людей проявляет непоколебимую уверенность в согревающем эффекте спиртного, причем глоток чего-нибудь крепкого часто называется наилучшим лекарством для замерзшего человека.
Как утверждают специалисты, подобное утверждение содержит в себе очень малую долю истины и оказывается верным в отношении такой дозы спиртного, которая содержится в 50 граммах водки или коньяка. Такое количество алкоголя и в самом деле обладает сосудорасширяющим эффектом, нормализуя при этом кровоснабжение внутренних органов человека. К сожалению, как показывает практика, продрогший человек очень редко ограничивается подобным количеством «горячительного», а последующие дозы алкоголя в значительной степени усиливают кровоток в кожных покровах, что приводит к их покраснению, которое, в свою очередь, сопровождается приятным чувством тепла. Но необходимо помнить, что такое ощущение является крайне обманчивым, так как в этом случае усиливается теплоотдача, а организм начинает остывать еще более быстрыми темпами. Особую опасность представляет собой сохраняющееся при этом у человека субъективное ощущение полного благополучия.
Как видно, если перефразировать классика, слухи о согревающем эффекте спиртных напитков сильно преувеличены.
Миф 3 — Для выпивки существует повод
Мы привыкли к тому, что любое радостное или печальное событие сопровождается коллективным распитием алкоголя. Так складываются традиции в нашей культуре, о целесообразности которых мы даже не задумываемся. Но стоит только попытаться абстрагироваться от навязанного нам культурой образа мысли, как в глаза бросается весь кромешный абсурд этих традиций. Ну какая может быть связь между каким-то радостным событием и употреблением спирта в составе напитков?
Попытайтесь мысленно выйти за рамки своей культуры и уловить эту связь. Если вам удалось абстрагироваться от традиций, то связь вам найти не удастся, потому что ее нет! Не существует никаких поводов для алкогольных возлияний, эти поводы придумали мы сами, чтобы оправдывать свои слабости, оборачивая их мишурой помпезных ритуалов! Может быть желание выпить и возникает в горе, как результат потребности приглушить боль. Но это, также не самый лучший выход, так как алкоголь только на время устранит страдания. После чего, те вернуться с новой силой.
Традиции — вещь крайне относительна и в различных культурах они сильно различаются. Например, в Индии, культура распития алкоголя не так распространена, как у нас. Да, проблема алкоголизма есть и там, но отношение у людей совсем другое. Когда мои друзья пытались приобрести в этой стране ром в подарок и начали интересоваться у местных где можно купить (в магазинах там не продавали алкоголь, по крайней мере, в том месте где были мои друзья(не ГОА)), те как-то неохотно шли навстречу. Один из них все-таки согласился помочь и отвел их к какому-ту мрачному подвалу без вывески, без каких-либо опознавательных знаков.
Сам же провожатый нервно смотрел по сторонам, всем своим видом демонстрируя, что он как будто не с русскими туристами и оказался в том месте случайно. Было видно что индусу очень стыдно и он опасается, как бы его не увидели рядом с точкой, реализующей продажу алкоголя. В том подвале и оказался магазин, где был куплен ром в пластиковой бутылке.
Этот пример демонстрирует ту самую относительность культуры. Где-то к алкоголю относятся совсем не так как у нас, употребление его в любом виде — социально порицаемое действие, так же как в нашей стране употребление запрещенных наркотиков! Совершенно непривычное для российского человека отношение! У нас пьянство маскируется словами «повод», «застолье», мы привыкли считать, что никакой праздник не обходиться без спиртного. Но мы так считаем, потому что так сложились традиции, а эти традиции складывались спонтанно, произвольно, в них изначально не было никакого смысла, кроме оправдания самих себя! Ведь где-то же относятся по-другому!
Разве вы хотите быть носителями таких абсурдных традиций и, тем более, передавать их по наследству будущим поколениям, своим детям? Ведь логическая связка «праздник — отметь — выпей» (а также, «устал — выпей», «расстроился — выпей», «встретился с друзьями — выпей») закладывается в нас в детстве, когда мы видим своих пьющих, «в честь» какого-то события, родителей. И уже в более сознательной жизни это начинает проявляться в качестве социального рефлекса, приводящего к самым плохим последствиям.
Регулярно пить — это ненормально! Традиция, которая оправдывает это — варварская традиция.
Миф 4 — Прием алкоголя усиливает аппетит
Прием спиртных напитков, действительно, способен возбуждать у человека аппетит, но при этом приходится учитывать тот факт, что появление легкого чувства голода возникает только после крепких алкогольных напитков, и только в том случае, если дозы их оказываются крайне малыми. В данном случае речь идет только о 20-25 граммах водки, которая воздействует на центр насыщения, активируя его работу. Необходимо также отметить, что весь этот процесс по времени занимает не менее 15-20 минут, так что употребление спиртного непосредственно перед едой «для аппетиту» является совершенно неоправданным. Чувство голода не может появиться всего лишь за несколько секунд, так на это требуется гораздо более длительный промежуток времени.
Не стоит забывать и о том обстоятельстве, что употребление алкоголя на голодный желудок никоим образом не может считаться выходом их положения, так как спирт ведет себя крайне агрессивно по отношению к слизистой пустого желудка. Внутренняя поверхность этого органа будет подвергаться воздействию соляной кислоты, выработка которой также будет усиливаться после принятия алкоголя. Закономерным итогом всего этого может явиться развитие гастрита, который явиться излишне высокой платой за то, чтобы с аппетитом покушать.
Миф 5 — Алкоголь помогает справиться со стрессом и отдохнуть
Стресс определяется не только внешними факторами, а нашей чувствительности к нему. Ведь разные люди переживают одинаковые раздражения по-разному. Кто-то легко переживет ссору на работе, а для кого-то это станет ударом. Так вот, алкоголь способен заглушить симптомы стресса, отодвинуть проблему на задний план, это так.
Но, когда мы привыкаем таким образом снимать напряжение, во-первых, мы теряем способность расслабляться самостоятельно, без алкоголя, так как вырабатывается определенная привычка. Во-вторых, из-за этой нашей привычки к легкому и быстрому облегчению растет наша чувствительность к стрессу, также это происходит из-за разрушающего воздействия алкоголя на нервную систему — пьющие люди более нервные и чувствительные. В-третьих, вместо того, чтобы работать над собой, решать проблемы, мы, посредством пьянства, задвигаем их на задний план, что по сути является игнорированием проблемы.
Мы часто слышим жалобы от своих знакомых, что во всем виновато каждодневное напряжение, создаваемое работой и атмосферой жизни в городе, поэтому они и прибегают к алкоголю. Это не так. Чем больше вы пьете в целях расслабления, тем хуже у вас получается расслабляться без алкоголя и тем чаще вам приходится пить — порочный круг. Все дело в чьей-то индивидуальной чувствительности, которая определяет, сколько напряжения и стресса получит человек. Если он умеет самостоятельно расслабляться и не впускать в себя стресс, то все ему будет нипочем!
Но для этого нужно работать над собой. Как этому научиться еще пойдет речь в этой статье.
Алкоголь подавляет всякое желание изыскивать правильные и надежные пути для того, чтобы расслабиться и чувствовать себя лучше. Представьте, что все алкосодержащие напитки вдруг исчезли из магазинов волшебным образом. И исчезло, все то, чем можно их заменить: больше не растут мак и конопля. Что же вы будете делать? Сначала многим будет тяжело без привычных средств расслабления. Но потом, самые сообразительные поймут, что нужно искать другие способы для того, чтобы чувствовать себя лучше, снимая усталость и стресс. Им просто ничего другого не останется, как отыскать эти способы.
Кто-то отыщет чудесное свойство спорта, снимать напряжение и усталость. Кто-то осознает, что для того, чтобы чувствовать себя хорошо, нужно работать над собой и откроет для себя такие вещи, как йога и медитация. Короче, отсутствие доступа к легким и быстрым решениям заставит людей искать что-то другое, что-то несущее пользу, а не вред!
Но если вы знаете, что всегда сможете, не прилагая никаких усилий и труда, расслабиться и поднять себе настроение, просто выпив пару рюмок, то у вас пропадает стимул для поиска других, более эффективных, но менее легких решений! Вы не думаете о том, как укрепить нервную систему, как сделать так, чтобы не переживать по пустякам, какие существуют методы для того, чтобы успокаивать ум и быть веселым и жизнерадостным. А зачем об этом думать? Если всегда можно выпить рюмку! В этом отношении алкоголь выступает сильным «тормозом» для саморазвития, и дело даже не только в его вреде, а в том, что выпить — это путь наименьшего сопротивления!
Еще поэтому алкоголь ведет к личностной деградации: человек привыкает к легким и быстрым способам, не видит стимула работать над собой и это отражается на многих аспектах его жизни.
Также ошибочным является представление, согласно которому, вы «отдыхаете», когда вы пьете. Это неправда, организм расходует много ресурсов на борьбу с последствиями употребления алкоголя. Нарушается работа мозга, сердца и нервной системы. Это вас истощает, отнимает силы. Вы совсем не отдыхаете, а наоборот, приходите в истощение.
Миф 6 — Алкогольное опьянение повышает работоспособность человека.
С удивлением приходится признать, что этот миф получил крайне широкое распространение. Довольно большое количество людей уверено, что под воздействием алкоголя им работается гораздо легче, нежели в обычных условиях. Стоит сразу оговориться, что в данном случае речь не идет о средней или, тем более, о тяжелой степени опьянения, когда у человека в значительной степени притупляются все реакции и чувства. Здесь имеется в виду легкая степень алкогольного опьянения, при которой мыслительные процессы несколько активизируются.
В данном случае совершенно необходимо упомянуть об исследовании, проведенном австралийскими учеными. В ходе своей работы эксперты установили, что такое ощущение является абсолютно субъективным. Такое заявление было сделано на основании результатов серии довольно интересных опытов. Как оказалось, скорость мыслительных и двигательных реакций у людей, находящихся в легкой степени опьянения, действительно может возрастать. Жаль только, что эти реакции довольно часто оказываются попросту ошибочными, причем даже небольшие дозы спиртного вызывают снижение концентрации внимания и ухудшение качества сделанных умозаключений.
Иначе говоря, работа «под мухой» может привести к довольно большим неприятностям, хотя и будет выполнена несколько быстрее. В роли указанных неприятностей выступит большое количество допущенных ошибок
Миф 7 — Алкоголь помогает мне почувствовать себя уверенным в себе. Алкоголь способствует общению
Если без алкоголя вы не можете выглядеть уверенным в себе, то это значит, что нужно работать над собой, а не прибегать к «социальной смазке». И то же самое, что и в предыдущем пункте: когда вы начинаете пить для приобретения уверенности в себе, падает ваша способность брать себя в руки по-трезвому.
Быть может вы привыкли пить в компании, а без выпивки вам становиться скучно. Дело может заключаться в самой компании. А может дело в вас самих, в том, что вы не умеете получать удовольствие от общения на трезвую голову. А может быть и то и другое одновременно.
Каждый любитель выпить в компании рискует перейти ту грань, когда друзья постепенно превращаются в собутыльников. Когда судорожно ищешь компанию на вечер, только для того, чтобы было с кем выпить.
Вспомните, как нам было интересно общаться с друзьями в детстве без всякого «допинга» и «социальной смазки»! За какими задушевными и интересными беседами мы коротали целые дни! Почему это не получается у многих сейчас?
То, что мы разучились так общаться — следствие привычек и социальных комплексов, а дети более непосредственны и менее стыдливы, поэтому у них это получается легче. Любое общение характеризуется моментами взаимной неловкости, но стоит только немножко перебороть себя, перестать бояться быть откровенным, как все пойдет как по маслу.
Да, алкоголь помогает переступить грань неловкости, но это самый простой способ. Нужно учиться справляться со своими комплексами самостоятельно и преодолевать сдерживающие барьеры. В этом проявляется сила вашей личности.
Алкоголь, все таки, наркотик и изменяет восприятие. Общение под ним не совсем настоящее. Может вы и становитесь более откровенными и раскрепощенными под действием спирта, но в то же время, появилась путаность мыслей, тяга к преувеличению, желание производить на всех впечатление, подавленная критическая способность, — короче все симптомы пьяного состояния, которые дымкой окутывают ваши разговоры, делая их неестественными, гротескными, преувеличенными и комичными.
Миф 8 — Алкоголь способен понижать артериальное давление
Довольно часто можно столкнуться с мнением, что прием алкоголя позволяет понизить артериальное давление, причем некоторые гипертоники даже придерживаются подобной практики. На первый взгляд, здесь есть некая доля истины – да, действительно, небольшие дозы спиртных напитков ослабляют тонус сосудистой стенки, тем самым расширяя кровеносные сосуды. Однако при этом, как правило, забывается о таком свойстве алкоголя, как способность увеличивать частоту сердцебиения. И вот тут впору вспомнить про прямую зависимость артериального давления от объема крови, «выталкиваемой» сердцем в кровяное русло. И чем этот объем больше, тем и давление крови выше. И вот именно поэтому алкоголь должен быть исключен из списка средств, предназначенных для борьбы с гипертонией, в любом случае.
Не стоит забывать и о таком немаловажном обстоятельстве, что многие спиртные напитки содержат в своем составе различные биологически активные вещества, которые и сами по себе могут оказывать влияние на артериальное давление, причем, как правило, крайне неблагоприятное.
Миф 9 — Я пью редко (насколько часто можно выпивать)
Это скорее персональное заблуждение, нежели общественный миф. Но основывается это заблуждение, все-таки, на особенностях нашей культуры. У нас принято пить часто, поэтому, на фоне всех остальных, нам кажется, что пить по выходным это нормально и не так часто.
И чем больше становится стаж пристрастия к спиртному, тем сильнее искажаются представления о «нормальной» частоте употребления алкоголя в ошибочную сторону. Например, если кто-то привык пить каждый день, то ему покажется, что употреблять спиртные напитки два раза в неделю, это очень редко, это вообще «почти не пить», хотя какое-то время назад, до того как он привык регулярно выпивать, ему могла казаться недопустимой мысль о том, чтобы пить два раза в неделю!
Многие регулярно пьющие люди, по ошибке считают себя умеренно пьющими. Стоит только человеку перестать пить каждый день и начать выпивать только по выходным, притом, не ограничиваясь бокалом вина, как он бьет себя в грудь со словами: «да я вообще почти не пью». Знайте, это иллюзия, рожденная привычкой пить алкогольные напитки. Ниже я привел график, который иллюстрирует этот психологический эффект.График условный и не претендует на точность или какую-то научную ценность. Это просто пояснение. Вертикальная ось — это шкала стажа употребления алкоголя. Горизонтальная ось — субъективные представления о том, как часто выпивать — это нормально.
Конечно, настоящая зависимость между этими величинами не линейна и она варьируется от человеку к человеку. Но график — это просто пример, который говорит о том как сильно искажаются наши взгляды, когда мы привыкаем пить. Эти взгляды ошибочны.
Пить по выходным — это ненормально, это очень часто!
Миф 10 — Умеренное употребления алкоголя несет пользу для здоровья
В научных кругах не существует определенной убежденности о том, полезен алкоголь в малых дозах или не полезен. Во-первых, те исследования, которые, якобы, доказывают эту пользу активно критикуются. В основном, критика направлена на методологию исследований. То есть, польза алкоголя точно и, со всей определенностью и однозначностью, не доказана. Во-вторых, даже если какая-то польза для здоровья и есть, то она сопровождается вредом (например, если бокал вина в день и оказывает благотворное влияние на сосудистую систему, то он же способствует увеличению риска заболеваний, связанных с этанолом). А в-третьих, что самое важное, умеренное употребление алкоголя грозит стать регулярным и хроническим. Всегда существует этот риск!
А, как мы выяснили ранее, пьющий человек не всегда может осознавать то, что он превратился из умеренно пьющего в пьяницу.
В итоге, врачи сходятся на том, что если вы не пьете алкоголь, то не нужно начинать его пить только из-за заботы о здоровье. А тем кто пьет, рекомендуется придерживаться установленных врачебных стандартов о суточных нормах употребления.
Миф 11 — Употребление качественных алкогольных напитков вреда здоровью не принесет.
Необходимо запомнить раз и навсегда – алкоголь в любом виде оказывает на организм токсическое воздействие, за что отвечает один из продуктов распада этилового спирта, известный под названием уксусный альдегид. Это вещество в любом случае наносит вред здоровью.
Тем не менее, если уж приходится выпить, предпочтение надо отдавать известным и дорогим маркам спиртных напитков, так как тот вред, который они наносят здоровью, будет во много раз меньшим, чем тот, который способен нанести дешевый и некачественный алкоголь. Дешевые горячительные напитки потому и отличаются более низкой ценой, что их производители не обеспечивают должной степени очищения своего продукта от так называемых сивушных масел. Эти вещества способны многократно усиливать токсическое действие алкоголя на организм.
Необходимо добавить, что то же самое можно сказать и о напитках, изготовленных «для себя» в домашних условиях. Не смотря на хорошее качество воды и великолепные экологически чистые фрукты и ягоды, послужившие сырьем для производства домашнего вина или настойки, напиток собственного приготовления в любом случае окажется более вредным, чем его магазинный качественный аналог. В этом случае все проблемы сводятся к тому, что в домашних условиях практически невозможно произвести качественную очистку спирта.
Миф 12 — Я пью потому что я алкоголик
Это заблуждение заключается в восприятии алкоголизма, как какой-то болезни, развитие которой от человека не зависит. Безусловно, алкогольная тяга может быть очень сильной и проявляться даже на уровне физической потребности (в запущенных случаях). Но каждый человек в силах с ней справиться, это подтверждают примеры множества избавившихся от зависимости (не только алкогольной).
В том, что вы пьете и не можете остановиться, не виноваты ваши друзья, родители, ваши условия жизни, ваш «алкоголизм». За это несете ответственность, только вы сами! Это не должно явиться для вас удручающим открытием, напротив, из этого следует то, что в вашей власти избавиться от зависимости, раз вы сами в ней виноваты! Не нужно списывать ответственность за свои слабости, на какой-то алкоголизм: если вы хотите бросить — вы бросите, если не хотите — то это только ваша вина…
Зависимость обуславливается не только тем, что вы пьете, пьете и привыкаете. Она заключается еще в том, что посредством употребления этанола вы удовлетворяете какие-то свои желания, парализуете страхи, убиваете сомнения! Корни зависимости формируются, как в самом физическом механизме привыкания, так и в психологической структуре вашей личности. Последнее может сыграть более существенную роль в развитии болезненного пристрастия, так как, сколько бы вы не бросали пить, до тех пор пока вы не избавитесь от психологических причин любви к наркотику, вы не избавитесь от зависимости, а будете возвращаться к ней вновь и вновь, после каждой неудавшейся попытки бросить.
Как найти эти причины и избавиться от них и пойдет речь далее. Это и есть основная идея этой статьи, что избавляться нужно не от самой зависимости, а от причин вызвавших ее. И устранение этих причин лежит только в вашей власти, вы можете изменить себя!
Миф 13 — Алкоголь может выступать в качестве лекарства от простуды
Довольно большая часть людей при лечении простуды предпочитают использовать водку в сочетании с яблоками, медом или еще какими-нибудь, порой, довольно неожиданными добавками. Принято считать, что такое снадобье обладает жаропонижающим действием, останавливая при этом насморк и снижая боль в горле. Вместе с тем, никто не в состоянии уверенно сказать, откуда такое поверье повелось. Максимум, что можно услышать, так это то, что такой старинный рецепт издревле использовался нашими предками. Что ж, не будем отрицать возможность подобного лечения простуды на древней Руси. Заметим только, что современная медицина лечения простуды с помощью водки не признает, причем объясняется такая позиция наших медиков довольно просто.
Для начала нужно сказать, что крепкие спиртные напитки никоим образом не способны улучшить работу иммунной системы человека. Что же касается воспаленного горла, то в этом случае спирт только усугубляет положение. После принятия дозы подобного «лекарственного средства», горло, как правило, начинает болеть еще сильнее.
Вышеизложенные факты достаточно убедительно доказывают несостоятельность верования в целебную силу водки. Максимум, что можно позволить такому больному, так это небольшое количество подогретого красного вина, которое, по крайней мере, обладает способностью стимулировать работу иммунной системы организма.
Миф 14 — Пиво не способно нанести организму какой-либо вред
Сегодня довольно широко распространено мнение о том, что употребление пива никак не связано с нанесением вреда здоровью человека, так как оно является всего лишь слабоалкогольным напитком. К сожалению, мы вынуждены огорчить любителей этого пенного напитка. Несмотря на то обстоятельство, что в пиве содержится довольно малое количество спирта, этот напиток далеко нельзя назвать безобидным. В любом случае оно является алкогольным, а, следовательно, обладает способностью вызывать привыкание.
Стоит только вспомнить все учащающиеся в последнее времени слова медиков об опасности так называемого пивного алкоголизма. Также специалисты отмечают то отрицательное влияние, которое хмельной напиток оказывает на печень и сердце человека. С течением времени указанные жизненно важные органы начинают претерпевать перерождение, что снижает эффективность их функционирования.
Стоит принять к сведению вышеизложенные факты и перестать относиться к пиву как к простому прохладительному напитку наподобие лимонада, поглощая его ежедневно в количестве нескольких литров. Как показывает печальная практика, подобное бездумье довольно быстро скажется на здоровье и отнюдь не в лучшую сторону.
Миф 15 — Алкоголь не отличается повышенной калорийностью
Довольно внушительная армия представительниц прекрасного пола скрупулезно подсчитывают все калории, съеденные ими за день. К сожалению, выпитые калории при этом довольно часто просто не принимаются в расчет. А ведь зря! Специалисты утверждают, что алкогольные напитки отличаются очень высокой энергетической ценностью, причем калорийность напитка возрастает с его крепостью. В наибольшей степени данный показатель высок у водки, которая, не обладая никакими питательными свойствами, привносит калории исключительно за счет содержащегося в ней немалого количества этилового спирта. Кстати, именно по этой причине, от таких калорий довольно трудно избавиться.
Стоит отметить, что вино в этом плане несколько выбивается из общего ряда. В некоторой степени, энергетическая ценность этого напитка обуславливается содержащимися в нем углеводами, которые обладают способностью легко расщепляться «сгорать». По этой причине вино сказывается на внешности не таким губительным образом, как водка или, тем более, крепкие ликеры с большим содержанием сахара.
И все-таки стоит запомнить, что любой алкогольный напиток отличается высокой калорийностью, и это правило, в отличие от большинства других, не имеет исключений. А потому, беря в руку бокал со спиртным, стоит подумать не только о своем здоровье, но и о своей фигуре.
Миф 16 — Алкогольные напитки не запиваются. Их можно только закусывать
Практически каждый взрослый человек глубоко уверен, что крепкие напитки нужно непременно закусывать и ни в коем случае не запивать. Как выясняется, это утверждение также не отличается абсолютной непогрешимостью. В этом случае необходимо указывать, о каких именно закусках идет речь – горячих или холодных. Холодные закуски не обладают способностью эффективно нейтрализовать спирт, который довольно быстро всасывается в кровь. Такая же картина наблюдается и в случае, когда человек предпочитает алкоголь запивать. Другими словами, всевозможные соки, компоты и морсы в этом случае практически ничем не отличаются от фруктов и овощных салатов.
Кардинальным образом картина меняется при использовании в качестве закуски горячих и жирных блюд, например, всевозможных наваристых супов или рагу. Эти блюда подавляют всасывание этанола, в значительной степени уменьшая выраженность алкогольного опьянения. Именно с такими самыми лучшими закусками не сможет сравниться ни одна «запивка».
Миф 17 — Понижение градуса.
Считается, что понижать градус нельзя ни в коем случае. Начали с вина, продолжаем ликёрчиком, затем водочкой, но никак не наоборот. Выбирать последующий напиток следует исходя из повышения крепости, что поможет нам приподнятое настроение и избежать похмелья утром. И наоборот, «понижение градуса» ведет к чрезмерному быстрому опьянению и сильнейшему похмелью утром.
На практике же, понижение градуса ведет к тому, что смешивается сразу большое количество разных напитков, что значительно ухудшает работу нашей печени.
Здесь совершенно не важно, как именно смешиваются напитки: в сторону повышения или понижения градуса – в организм поступает сразу несколько разных примесей, которые переваривать гораздо сложнее.
Правило здесь существует только одно: пить нужно только один напиток. Таким образом, организм справляется намного лучше – примесь одна, ее обезвредить проще. Подобный подход позволяет, также, уменьшить похмелье.
Миф 18 — закуска нейтрализует алкоголь
Большинство «знающих» людей с уверенностью заявляют, что алкоголь необходимо закусывать. Причем наилучшей закуской служат горячие жирные блюда. Так как именно они способствуют уменьшению всасывания алкоголя в кровь. Чем обильнее подобная закуска, тем меньше алкоголя у нас в крови.
На самом деле, практика медицины доказывает, что обильная мясная и жирная пища значительно утяжеляют похмелье и способствуют ухудшению нашего здоровья.
Во-первых - наличие пищи в желудке ни в коем случае не уменьшает действие алкоголя, а всего лишь откладывает его. Алкоголь накапливается в желудочно-кишечном тракте, а мы, не ощущая сколько уже выпито, продолжаем пополнять количество спиртного, превышая ту норму, которую способны усвоить.
В случае, если бы закуска была умеренной, человека бы свалило с ног. Но вместе с тяжелой закуской организм потребляет гораздо больше алкоголя чем может - что, в конечном итоге, приводит к тяжелым последствиям.
Во-вторых – подобного рода пища усиливает нагрузку на печень, которая занята процессом расщепления алкоголя. В итоге печень не справляется и пища усваивается хуже, вызывая проблемы с кишечником и снижая способность печени перерабатывать алкоголь.
Важно понимать, что большинство смертельных эпизодов отравления алкоголем сопровождаются именно обильной закуской.
