Алкоголь вызывает разрушение всего организма, которое ведет к смерти. Процесс употребления спиртных напитков вызывает не только сердечно-сосудистые заболевания и создает предпосылки к получению травм и увечий. Алкогольная интоксикация является фатальной причиной перерождения нормальных клеток организма в раковые. Самым неприятным и неожиданным является то, что даже умеренные и незначительные дозы алкоголя вызывают и/или способствуют развитию рака. По статистике употребление спиртного стало причиной развития онкологии у 6% от общего числа людей больных раком в мире.
Справка: Рак (онкология) - это опухоль, свойства которой чаще всего (в отличие от свойств доброкачественной опухоли) делают её крайне опасной для жизни организма, что и дало основание называть её «злокачественной». Злокачественная опухоль состоит из злокачественных клеток.
Существование причинно-следственной связи между ростом потребления алкоголя и раком было впервые отмечено в середине 1950-х годов. Эпидемиологические исследования опухолей продемонстрировали канцерогенный эффект злоупотребления алкоголем и выявили линейную связь между вероятностью развития рака и длительностью и объемом употребления алкоголя.
Этанол провоцирует раковые заболевания не прямым снижением иммунитета. Он действует намного тоньше и изощреннее, разрушая связи между раковыми клетками и ускоряя их. И тем самым даже самую безобидную опухоль превращая в инкубатор метастазов.
Разумеется, не всякий злоупотребляющий алкоголем заболеет раком. Но научно доказано, что появление злокачественных новообразований чаще бывает как раз у пьющих. Чем больше алкоголя принимает человек, тем выше риск онкологической патологии. Наиболее очевидна дозозависимая связь между употреблением алкоголя и некоторых видов рака: раком полости рта, глотки, гортани, пищевода, толстой кишки и прямой кишки, печени и молочной железы; но, пожалуй, самой показательной является взаимосвязь между потреблением алкоголя и раком поджелудочной железы. Помимо этого, отмечена связь между употреблением алкоголя и развития: лейкемии, множественной миеломы, рака шейки матки, вульвы, влагалища, рака кожи – однако эта взаимосвязь еще мало исследована, и потребуются дополнительные исследования, чтобы подтвердить ее наличие и установить степень корреляции. Также имеются противоречивые сведения о наличии связи приема алкоголя и рака мочевого пузыря, рака легких и рака желудка.
Всемирная организация здравоохранения опубликовала информацию о том, что как минимум при семи разновидностях этого заболевания серьезным фактором риска является алкоголь. Этанол, который присутствует во всех алкогольных напитках, канцерогенен, он наносит ущерб организму на клеточном уровне, и позже пораженные клетки могут переродиться в клетки злокачественной опухоли. Если пациент не только пьет, но и курит – риск развития онкозаболевания возрастает. Вероятность возникновения опухоли зависит от количества выпиваемого спиртного, при этом безопасных доз алкоголя не существует – даже небольшое его количество уже приводит к повреждению клеток.
Существует мнение, что небольшие порции алкоголя, например красного вина, полезны для здоровья. Но это ошибочное мнение. Не имеет значения, какой употребляется алкоголь: вино, пиво, водка или другие спиртные напитки, в будущем они напомнят о себе.
Этанол и его основной метаболит ацетальдегид относятся в «1 группу канцерогенов» и их канцерогенное действие изучено как на людях, так и на лабораторных животных. Но рак — болезнь, зависящая от многих факторов. Поэтому в каждом организме канцерогенез идет своим путем. Этанол провоцирует злокачественное перерождение печени через предшествующее образование цирроза с накоплением ацетальдегида в печени. Этанол стимулирует образование высокоактивных форм кислорода, генерируемых цитохромом P450 2E1, которые обладают разным мутагенным действием на ДНК. Первая точка контакта с этанолом — слюна, именно здесь начинается преобразование этанола в ацетальдегид. В слюне уровень ацетальдегида в 10-100 раз выше, чем в крови и это объясняет канцерогенное действие спирта на полость рта, пищевод и верхние дыхательные пути. Снижение ретиноевой кислоты создает условия для пролиферации клеток и возможно для их раковой трансформации. Этанол имеет и гормональное действие. Опосредованно, через ухудшение функции печени, в организме накапливаются эстрогены. Кстати, и у мужчин, и у женщин. Мужиков алкоголиков с сиськами на безволосой груди видели? Да, да, это они самые — эстрогены! Кроме того, генетические риски, которые итак существуют у многих людей, под воздействием алкоголя становятся выше и реализуется в злокачественные заболевания. У женщин избыточное количество женских гормонов начинает стимулировать активное размножение опухолевых клеток в молочных железах с прогрессированием заболевания.
Печень. Этот орган наиболее подвержен алкогольной интоксикации. При нанесении токсичного удара, даже малейшая доза этанола способна вызвать непоправимые последствия в виде разрушения здоровой ткани печени. После отмирания клеток, пустые участки зарастают жиром и соединительными тканями, в которых начинается процесс злокачественного перерождения клеток органа. В скором времени возникает цирроз, а далее — рак печени (гепатоцеллюлярная карцинома). Это тяжелое онкологическое заболевание, практически не оставляющее шансов на успешное лечение. Характеризуется особо агрессивным течением и неблагоприятным прогнозом.
Полость рта и гортань. При комплексном воздействии спиртосодержащих продуктов и табачного дыма на гортань и ротовую полость риск возникновения онкологических заболеваний данных органов очень велик. То есть, если вы пьете и курите одновременно — вероятность обретения раковых клеток увеличивается на 20% (по сравнению с пьющими, но не курящими гражданами).
Легкие. Раковое поражение легких при употреблении спиртных напитков составляет 20% от общего числа онкозаболеваний и является наиболее частой причиной смерти от рака. Курение и ослабление иммунитета на фоне злоупотребления спиртным — одни из основных причин возникновения онкологии. Россия занимает второе место в мире по числу раковых больных, заболевших от алкоголизма.
Поджелудочная железа. Этанол вызывает спазм протоков поджелудочной железы. Ферменты органа скапливаются и переваривают железу изнутри. От этого она увеличивается и воспаляется. Процесс воспаления ткани приводит к гниению. Последствиями употребления спиртных напитков являются панкреатит, панкреонекроз и как итог — рак поджелудочной железы.
Пищевод. Онкология пищевода на фоне курения и употребления спиртных напитков составляет 5-7% от всех онкологических заболеваний. Пьющие граждане заболевают в 12 раз чаще, а курение вызывает болезнь в 2 раза быстрее по сравнению с гражданами, ведущими здоровый образ жизни.
Кишечник. Спиртосодержащие продукты разрушает защитный кишечный слой оболочки ЖКТ, уничтожая микрофлору. По всему кишечнику образуются повреждения, которые перерождаются в язвы. Риск возникновения злокачественных образований при таких условиях многократно повышается.
Желудок. Спирт активно стимулирует выработку ферментов, которые совместно с продуктами распада этанола разрушают стенки желудка. Желудок начинает переваривать себя сам. Начинается процесс гниения органа. Алгоритм развития онкологии от алкоголя прост: гастрит, язва и как следствие — рак желудка.
Молочная железа. В отношении женщин, употребляющих спиртные напитки даже в малых дозах ежедневно, существует огромная вероятность развития рака. Риск возникновения РМЖ от алкоголя увеличивается до 50% (независимо от вида спиртных напитков). Пиво содержит эстроген, влияющий на гормон пролактин, который ответственен за многие проблемы женской груди.
Желчный пузырь. Раковое заболевание желчного пузыря диагностируется преимущественно у женщин. Среди онкологии ЖКТ занимает 5 место. Образ жизни, включающий сигареты и спиртные напитки, является одним из главных критериев возникновения злокачественной опухоли.
Простата. Онкология предстательной железы является самой актуальной проблемой мужского населения. Согласно печальной статистике 60% пьющих мужчин подвержены раку простаты. Именно в предстательной железе накапливаются продукты распада этанола в наибольшей концентрации.
Не существует способов предотвратить развитие онкологии. Однако можно предпринять шаги, чтобы снизить вероятность появление болезни, связанной с приемом спиртного.
1) Ограничить количество алкогольных напитков.
Согласно «Диетическим рекомендациям для жителей Америки 2010 года» норма потребление спиртного в день (умеренное потребление):
для женщин – 1 напиток; для мужчин - 1-2.
Примеры 1 алкогольного напитка: 341 мл пива. 142 мл вина. 43 мл крепких напитков.
Чрезмерный прием спиртного определяется, как: более 3 напитков в день и свыше 7 в неделю – для женщин; более 4 напитков в день и свыше 14 в неделю – для мужчин. Женщины, обеспокоенные риском развития рака груди, могут ограничить употребление алкоголя – 3-4 напитками в неделю.
Согласно «Диетическим рекомендациям для жителей Америки 2010 года», некоторые группы людей не должны принимать спиртное:
2) Не делать исключения для красного вина. Нет четких доказательств, что его прием помогает предотвратить рак. Таким образом, действующие рекомендуемые ограничения также относятся к красному вину.
3) Избегать употребления алкоголя и табачных изделий одновременно. Их комбинация еще более увеличивает вероятность онкологии полости рта, горла, пищевода.
4) Преимущественно женщинам следить за достаточным объемом фолиевой кислоты в рационе. Она может помочь снизить риск развития рака молочной железы. Фолат присутствует в составе зеленых листовых овощей, фруктов, фасоли и гороха.
5) Стоит проконсультироваться с врачом, если женщина проходит гормональную терапию во время менопаузы. В сочетании с алкоголем она может увеличить вероятность рака груди.
Сократив потребление алкоголя, необходимо правильно питаться и систематически нагружать организм физическими упражнениями:
Пять порций овощей и фруктов (около 80 г – 1 порция) оберегают от онкологии, в особенности рака полости рта, горла, желудка и легких.
Всего 30 минут в день интенсивной нагрузки пять раз в неделю окажут благоприятное влияние на здоровье. Согласно исследованиям, снижается риск развития злокачественных опухолей молочной железы, кишечника и матки.
